Witam wszystkich w Nowym Roku! Mimo że dawno już tu byłam i pisałam to ciągle szkolę się w fachu kucharskim :D gotowanie mnie odpręża i odpowiednio odmóżdża - szczególnie w sesji. Niestety jak to zwykle bywa przy takim zabieganiu brakuje czasu na to, by siąść i zdać tutaj relację. Musicie mi na słowo uwierzyć, że nie obijałam się przez ten czas:)
Oto dzisiaj znalazłam kilka wolnych chwilek na przypomnienie o sobie i pokazanie swego rozwoju kulinarnego :D
Do dzieła :)
Podczas sesji lub zwiększonego wysiłku umysłowego polecam coś bardzo wzmacniającego i pocieszającego :) Przedstawiam blok czekoladowy! :D
Blok czekoladowy
Składniki:
1 paczka herbatników
250 g mleka w proszku
pół szklanki wody
pół szklanki cukru
bakalie - według uznania, można dodać lub niekoniecznie :)
2 łyżki kakao
1 kostka masła
Przygotowanie:
Wyjmujemy herbatniki z opakowania i wkładamy do woreczka - najlepiej małej jednorazowej reklamówki. Zawiązujemy, po czym rękami mniemy je. Kroimy masło na mniejsze kawałki, wrzucamy do garnka i podgrzewamy do momentu, ąż się roztopi. Wsypujemy do niego cukier i mleko, dolewamy wody i mieszamy. Dodajemy kakao. Mieszamy. Wsypujemy pokruszone herbatniki (i ewentualnie bakalie). Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Wlewamy masę do blaszki i odstawiamy na 4 godziny do lodówki.
Można także zrobić podwójną porcję :) dodaje się wtedy składniki w podwojonej wersji, ale ilość masła nie podlega zwiększeniu. Pozostaje tyle ile jest.
SMACZNEGO! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz